Allemagne : de moins en moins de producteurs

Publié le 11 octobre 2011 - Par
Rédaction Réussir

Sur les 39 950 producteurs de pommes de terre Outre-Rhin, 78 %, soit 31 015, ont des surfaces ne dépassant pas les 5 ha  (selon AMI). Seulement 5,1 % du total disposent de champs de 50 ha et plus. Cependant, sur les cinq dernières années, environ 4 700 producteurs ont abandonné la pomme de terre et leur nombre a été divisé par deux sur la dernière décennie.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,45 €/kg
Rungis, le 30/09, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
2,25 €/kg
Bassin Sud-Est, le 30/09, Expédition, Muscat Hambourg, Sud-Est, cat. I, plateau avec séparateur , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
1,20 €/pièce
Min de Nantes, le 30/09, Grossiste, Osteen, Espagne , FranceAgriMer - RNM
=
Rutabaga
1,70 €/kg
Min de Nantes, le 30/09, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 30/09, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
160,00 €/tonne
France, le 25/09, Expédition, peau rouge, France, lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
-10,00

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