Carotte
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Tendance : Le marché a manqué de dynamisme, même si quelques promotions et exportations ont permis de sortir un peu plus de volumes (autour de 550 t/j, au départ du Sud-Ouest). Les prix ont été reconduits.
Perspective : Le temps plus froid annoncé pour cette semaine pourrait être propice à un petit réveil de la consommation. Le début de mois est également susceptible d'activer un peu les achats.