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DÉBUT DE CAMPAGNE
Agro Sélection Fruits, précurseur du goût

Laurence et Arsène Maillard sont hybrideurs et éditeurs de pêches et nectarines rondes ou plates. Tour d'horizon.

La société Agro Sélection Fruits est installée à Elne (Pyrénées-Orientales). « Nous avons toujours travaillé pour le consommateur en visant le goût et les saveurs et dans ce sens nous avons été précurseurs, indique Laurence Maillard. Nous accordons beaucoup d'intérêt à l'amont de la filière et au stade de mise en marché pour l'optimisation des qualités des gammes. Nous avons sélectionné des variétés de pêches et nectarines qui ont en commun une saveur semi douce, sucrée et acidulée, très aromatique. Par le jeu des plantations de contresaison, notre gamme offre la possibilité à la distribution de disposer de fruits de qualité constante toute l'année. Afin que le consommateur dispose d'une indication visuelle, nous avons développé depuis deux ans la marque Regal'In. Nous avons fait un test commercial en 2012 avec Auchan, qui nous a accordé un référencement national pour 2013 et nous l'étendons cette année à d'autres enseignes.

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