Obtention

Agrico présente sa collection de variétés 2013-2014

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Publié le mer 27/11/2013 - 19:00 - Par Philippe Gautier

Le néerlandais Agrico a présenté récemment les dernières obtentions qu'il lance cette saison. Trois variétés portent spécifiquement les espoirs de l'obtenteur. Il souhaite renouveler le succès de Gourmandine, une variété qui s'est imposée sur les principaux marchés européens. Elles viennent compléter la gamme tout en apportant leurs particularités dans l'usage. Ainsi, Erika est une variété précoce adaptée au marché de la salade. Rosagold, faible en amidon, est plutôt destinée à la confection de purée et Carolus, une variété à chair jaune plutôt farineuse, est adaptée à la cuisson au four. Cette dernière est la première variété résistante au Phytophtora, entièrement développée par le centre de recherche Agrico Research à Bant. Deux autres variétés présentées sont aussi originaires de ce centre : Esmee, une variété à épiderme rouge, et Action, aux qualités la destinant au marché de la frite. Enfin, Agrico a aussi annoncé deux variétés provenant d'obtenteurs partenaires : la Bridget (produite par Wezup), variété à peau blanche, et Bellefleur (Jippes Farm), une autre pomme de terre à épiderme rouge destinée aux marchés néerlandais, scandinave et de l'Europe de l'Est.

Légumes