Fraise
Actif pour Pâques
Tendance : Encore ralentie par les conditions météo, la production nationale n’a pas excédé 220 t/j en semaine 15, face à une demande en recherche de produits pour Pâques. Les cours ont été raffermis.
Perspective : La période postpascale sera plus délicate à négocier : l’offre de rondes va progresser, dans un contexte concurrentiel (Espagne). Une révision à la baisse des prix est probable.