Medfel 2010
Abricot : la partition n’est pas écrite
Annoncée autour de 540 000 t, la récolte européenne d’abricots est stable. Néanmoins selon de nombreux avis, la prévision semble « un peu optimiste. » Les réactualisations prévues en juin devraient apporter un éclairage plus précis, notamment sur les potentiels espagnols et français en raison des conditions climatiques actuelles. Déjà, la situation montre des disparités importantes en fonction des pays. Le déficit est significatif en Espagne et en France alors que la récolte sera abondante en Italie et en Grèce. En Espagne, les chiffres démontrent une très nette érosion du potentiel de production passé de 150 000 t au début des années 2000 à 70 000 t cette année, soit un chiffre égal à celui de la Grèce. Par ailleurs, un retard de floraison est annoncé variant de sept à quinze jours. A l’inverse, la Grèce n’a pas connu d’incidents climatiques et son potentiel sera normal. Celui de l’Italie affiche la stabilité avec 230 000 t, dans la fourchette des chiffres depuis 2004. Traditionnellement, l’Italie est peu exportatrice d’abricots, se concentrant sur son marché intérieur où la consommation est croissante.
Enfin en France, le gel et les pluies du mois de mars ont pénalisé la production et les conditions météorologiques de la semaine dernière pourraient entraîner des déficits importants dans certains secteurs, amplifiant les - 10 % annoncés. Enfin, une tendance lourde se met en place. Il s’agit de la production d’abricots tardifs qui devrait permettre d’allonger le calendrier de production jusqu’à fin août, début septembre avec un produit frais.
