Distribution bio
A trente-cinq ans, le Synabio mise sur le durable
A l’occasion de ses trente-cinq ans d’existence, le Syndicat des transformateurs et grossistes de produits bio (110 entreprises adhérentes), Synabio, a présenté sa démarche “Bioentreprisedurable”. Affichage environnemental, analyse du cycle de vie, Ecolabel, structuration de filière ont fait partie des sujets mis en avant. « Il existe un projet européen d’extension de l’Ecolabel aux produits alimentaires. Or le terme Eco est réservé aux produits bio, a martelé Cecile Lepers, déléguée générale du Synabio. Nous ne sommes pas pour que des produits non bio bénéficient de ce terme Eco, par exemple en ne tenant compte que de l’analyse du cycle de vie (ACV). Il nous faudra vérifier qu’il n’y ait pas de confusion entre le logo Eurofeuille (bio européen) et l’Ecolabel. » Quant à l’affichage environnemental, « nous avons des adhérents engagés jusqu’en 2012 dans cette démarche, a-t-elle ajouté. Pour eux, c’est un enjeu important, ils testent actuellement des outils et des modèles d’affichage environnemental. » Par ailleurs, à propos du projet ACV Bio de l’INRA, réalisé avec l’appui du Synabio et les partenaires privés (Casino, Biocoop, La Vie Claire, ProNatura et Triballat), les résultats de l’étude sont attendus courant janvier 2012.
