Médaille d’argent
A toute vapeur sur l’innovation

Publié le 10 mai 2011 - Par
Rédaction Réussir

Les Légumes Vapeur Bonduelle ont été élus deuxième meilleure innovation de la période 2000-2010 par les consommateurs suite à une enquête réalisée auprès de 1 000 personnes du 22 au 29 octobre 2010. Proposées à la vente depuis janvier 2009, Bonduelle totalise quelque 10 millions de conserves vapeur vendues. Le processus exclusif Vapeur consiste à mettre en boîte les légumes dans trois fois moins de jus que dans une conserve classique. Actuellement, la gamme compte quinze références.

Rédaction Réussir
Économie & société
Toutes vos cotations
Échalote
1,20 €/kg
Bassin Bretagne, le 11/08, Expédition, traditionnelle, primeur, Bretagne, cat. I, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
2,90 €/kg
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Banane
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Melon
2,30 €/pièce
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, Charentais, jaune, haut de gamme, France, cat. I, 1150-1450 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 11/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,72 €/kg
Min de Lyon, le 11/08, Grossiste, Spunta, Italie, cat. II , FranceAgriMer - RNM
=

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