Fruit Logistica 2016
A quand Fruit Innovation?

Si cette édition 2016 a remporté un nouveau succès ne serait-ce qu'au niveau de son visitorat (un record !), il n'en reste pas moins que d'après les exposants que nous avons interrogés dans plusieurs halls (des Français, d'autres Européens, mais aussi d'Amérique du sud…) les éditions de Fruits Logistica se suivent et se ressemblent… trop.
Si tous s'accordent à dire que le “grand-Messe” de Berlin reste “the place to be” début février pour entretenir ses contacts et se tenir informé des tendances ou des évolutions du marché, ils sont aussi quasi unanimes pour dire que le Salon innove peu.
« A quand Fruit Innovation ? », seraient tentés de dire certains ? La question a même été posée, dans d'autres termes, lors d'une conférence où il était justement question d'innovation. Alors que l'animateur résumait les propos tenus par un intervenant sur la nécessité d'innover sans cesse, un journaliste de la presse allemande s'est empressé de poser lui poser la question : « Alors quand est-ce que Fruit Logistica va commencer à innover ? » Bafouillage de l'intéressé gêné en guise de réponse qui a néanmoins bredouillé qu'il en parlerait à qui de droit. « Pas assez d'ouverture à Fruit Logistica, selon certains exposants, on reste entre nous. » Leur suggestion ? Ouvrir des espaces (démonstrations, conférences, rencontres, etc.) à d'autres filières peut-être, dont les expériences peuvent servir d'exemple, ou à des experts venus d'autres univers qui pourraient exprimer une certaine vision… Resteraient, pour les exposants ou visiteurs, à trouver le temps d'y assister !
L'édition 2016 a apporté néanmoins quelques nouveautés ne serait-ce que le Logistics Hub, cycle de conférences dédiées, comme son nom l'indique, à la logistique qui a su susciter l'intérêt, assez en tout cas pour être reconduit l'an prochain.
Autre rendez-vous organisé en marge de Fruit Logistica, par fld, Sopexa et Interfel, un prix pour récompenser les entreprises françaises innovantes de f&l et pommes de terre. Le thème, cette année, l'innovation logistique pour faciliter l'export. La remise des prix s'est faite à l'ambassade de France à Berlin, en présence de près de 250 personnes, acteurs français de la filière mais aussi de la grande distribution allemande ou de la presse française et étrangère… (lire ci-contre).
Fruit Logistica reste néanmoins le lieu de toutes les annonces et les présentations des nouveautés de la filière (lire pages suivantes et fld hebdo du 10 février).