A la découverte d’un continent méconnu : la coopération agricole
Comment comprendre le succès de la coopération agricole ? Telle est l’ambition de ce livre au titre provocant. Grâce à une enquête historique et économique, les auteurs nous font rentrer au cœur d’un système qui pèse 80 milliards d’euros, emploie 150 salariés et regroupe les trois quarts des agriculteurs. Le livre révèle les dix défis que la coopération agricole doit relever pour continuer à exister à l’heure de la mondialisation et du capitalisme agressif. Et ne pas perdre de vue son objectif : placer l’homme au cœur de l’économie.
Les défis du capitalisme coopératif
Ce que les paysans nous apprennent de l’économie
Par Georges Lewi et Pascal Perri
Préface de Philippe Mangin
Editions Pearson 224 pages, 19 €.
