A la découverte du patrimoine

Trois nouveaux opus dans la collection “Dix façons de le préparer” signés par les Editions de l’Epure nous font découvrir ou redécouvrir trois produits d’exception : le pruneau d’Agen, le Cassis de Dijon et le Chasselas de Moissac. Chacun, associé à un patrimoine, nous donne à loisir l’occasion d’allier des visites de magnifiques terroirs en prenant conscience de leur histoire et nous donne à tester dix recettes insolites.
Le pruneau d’Agen des vergers de Saint-Aubin Le cassis du Cassissium Le Chasselas de Moissac Les Editions de l’Epure Collection Dix façons de le préparer 24 pages, 6,50 €.