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- 7 %

C’est la baisse moyenne du prix des légumes cet été par rapport à 2016, selon le 10ème observatoire des fruits et légumes de l’association Familles rurales. Une diminution des prix aussi observée sur fruits, avec une moyenne de -8 % et un record pour l’abricot avec -26 %. L’association a fait le constat que, sur dix ans, pendant la période estivale, le prix du panier de fruits a augmenté de 18,6 % et celui des légumes de 7 %. Interfel se réjouit pour les consommateurs de cette baisse des prix en 2017.

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