LE CHIFFRE
421 tonnes
C’est la quantité de fruits et légumes donnés en 2016 sous forme de dons alimentaires via la plate-forme Solaal (Solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires). Pour promouvoir ces dons, la journée nationale du don agricole a été réitérée cette année, le 20 septembre dernier. A l’occasion de cette édition, le guide "Le don agricole de A à Z" a été publié. Il s’adresse aux agriculteurs et coopératives mais aussi à l’ensemble des acteurs qui souhaitent s’engager : les Chambres d’agriculture, les entreprises partenaires du secteur agricole, les marchés de gros, les associations d’aide alimentaire, les pôles d’insertion, les élus territoriaux.
Au total, depuis sa création en 2013, Solaal a collecté 12 000 tonnes de produits dont 98 % de fruits et légumes distribués à des associations d’aide alimentaire, soit l’équivalent de 24 millions de repas.
