3 effets des engrais verts en maraîchage sous abri

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Publié le lun 30/07/2018 - 09:00 - Par Inrae

La biomasse du mélange à l’enfouissement contient autant de carbone organique et moins d’azote qu’un sorgho pur.

1. Sur la fertilité physique

Les engrais verts contribuent à l’homogénéisation et à l’amélioration de la structure du sol : effet décompactant et structurant des racines et les organismes associés (mycorhizes par exemple). L’enfouissement et la décomposition de la biomasse aèrent et structurent le sol.

2. Sur la fertilité chimique

Ils augmentent le taux de matière organique et peuvent servir à piéger les nitrates sous forme d’azote organique en particulier après solarisation. De plus, certaines espèces (légumineuses) peuvent fixer l’azote atmosphérique.

3. Sur la fertilité biologique

Ils contribuent à la gestion des adventices (par compétition directe ou allélopathie*) et des bioagresseurs telluriques par différents mécanismes : propriétés biofumigantes des Brassicacées (moutarde, radis fourrager…), plantes pièges (sorgho) ou résistantes aux nématodes (piment), stimulation de l’activité biologique du sol, refuges ou ressources nutritives pour la faune auxiliaire (ex féverole de printemps, luzerne, trèfle).

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