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24 heures dans la vie de Rungis

Rungis comme si vous y étiez, ou presque, sans les bruits et les bonnes odeurs s'entend… Mais la satisfaction des yeux est là. “Au Cœur de Rungis” n'est pas un énième livre sur cet incontournable et inégalé marché de gros, c'est un régal pour les pupilles. Certes la sobre et symbolique couverture n'en laisse rien présager mais, dès les premières pages, les photographies de Gilles Leimdorfer sautent aux yeux, nous plongent dans cet univers du bon et du meilleur. Le cœur de l'ouvrage est composé d'arrêts sur images marqués au cours d'une trépidante matinée du “plus grand marché du monde”. Peu de textes, de splendides photos, le livre laisse une belle place aux produits mais aussi aux personnages qui composent ce lieu unique.

Un beau cadeau à offrir à Noël.

Au Cœur de Rungis Par Olivier Bauer, Olivier Chartier (textes) et Gilles Leimdorfer (photos) Gallimard 240 pages, 29 €.

Rédaction Réussir

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