Belgique
2012, année de rattrapage
Comme dans toute l’Europe, la crise E. Coli a laissé des traces dans l’activité des veilingen flamands. Autant dire que l’année 2012 aura été pour la filière l’occasion de panser les plaies. Néanmoins avec un chiffre d’affaires atteignant les 792 M€, les criées membres du VBT ont connu une progression de 15 % par rapport à 2011. En 2012, la criée de Malines demeure toujours la plus importante pour la commercialisation de légumes avec un chiffre d’affaires dépassant les 207 M€. Elle est suivie par REO (Roulers) avec 143 M€ sur l’exercice et Coöbra avec plus de 85 M€. La fusion entre cette dernière et la criée de Malines donne une idée de la “puissance de feu” sur cette gamme. En fruits, c’est BFV qui mène la danse en approchant presque les 100 M€ de chiffre d’affaires (99,93 M€) suivi par Hoogstraten (75,9 M€) porté par la fraise. Les premiers mois de 2013 ont été plus difficiles avec des retards dans la production qui ont handicapé nombre d’opérateurs. La campagne endives a été très difficile. De plus, les criées belges doivent composer avec des concurrents comme l’Espagne ou Israël sur des produits lourds comme les poivrons ou le concombre.