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2006 : une production française en recul

Au 1 er juillet 2006, les surfaces de fraiseraies étaient estimées à 3 308 ha, 52 % sous abri haut, 32 % sous abri bas, le restant en plein air. Partout les surfaces reculent : le Sud-Ouest reste la première région, avec 1 250 ha (-11 %), devant le Sud-Est (741 ha ; -4 %) et le Centre Ouest (533 ha ; -3 %).

En volumes, la récolte organisée de fraise de printemps affiche à nouveau une baisse dans le bassin Grand Sud-Ouest (9 335 t), en dessous des prévisions. Gariguette (38 % des volumes) progresse encore. Darselect recule de 5 % et pèse 29 % de la récolte régionale. Le bassin Rhône-Méditerranée, avec 2 995 t récoltées, a connu une campagne difficile à partir de la mi-avril. En Val-de-Loire, les OP ont commercialisé 2 400 t, la baisse des volumes affecte les variétés remontantes, dont les volumes ont été divisés par 3 depuis 5 ans en Sologne.

Rédaction Réussir

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