Mirabelle
10 jours d’avance pour la Mirabelle de Lorraine
En raison des excellentes conditions de floraison et du beau printemps de cette année, la cueillette des mirabelles de Lorraine a 10 jours d’avance et débutera ce week-end, a indiqué l’Association Mirabelles de Lorraine. Les producteurs lorrains réunis au sein de la coopérative Végafruits débuteront une récolte estimée à 8 000 tonnes sur une durée de 5 semaines. Après la cueillette catastrophique de 2006 dûe aux pluies abondantes, où seuls 40 % des fruits avaient pu être sauvés, « les producteurs lorrains retrouvent leur optimisme avec un cru 2007 qui devrait être marqué par des fruits exceptionnellement sucrés et d’une rare qualité gustative » déclare Philippe Daniel, producteur et président de l’association. Sur les étals, les fruits se retrouveront à maturité dans leur barquette, ou dans la nouvelle cagette identifiée Végafruits.
