Diffusé lors du colloque sur la souveraineté alimentaire le 18 mai, le portrait de Sébastien Gougelet avait pour objectif de montrer la transition que les agriculteurs doivent effectuer.
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En se regroupant avec trois autres exploitations sur un assolement de plus de 800 ha, le polyculteur de la Marne a pu aller au bout de son projet de méthanisation. Aujourd'hui, ils produisent l'énergie équivalente à la consommation de 800 foyers et récupèrent un digestat qu'ils réutilisent dans leurs cultures. Le méthaniseur a permis aux agriculteurs de percevoir une nouvelle source de revenu afin de pérenniser leur avenir.
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De plus, Sébastien a fait évoluer ses pratiques culturales. En passant en TCS ( techniques culturales simplifiés), il réduit le travail du sol et par la même occasion sa consommation de carburant. Le passage en bas volume contribue quant à lui à faire diminuer sa consommation de produits phytosanitaires. Enfin la mise en place de couverts végétaux détruit à l'automne permet de favoriser la vie de ses sols.
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Retrouvez le replay de ce grand colloque organisé par le Conseil de l'Agriculture française à l'adresse suivante.
