66% des émissions de gaz à effet de serre liées à notre assiette viennent de la production agricole, 9 milliards d’euros doivent être investis par les coopératives pour réduire leur bilan carbone ou encore une facture énergétique multipliée par dix en quelques mois pour les industries agroalimentaires. Tels sont les chiffres retenus par Olivier Guize, président d’AgroInvest, Arnaud Pradier, directeur associé, IDIA Capital Investissement, et Stéphane Hervé, consultant senior de Manageria, du colloque Agrofinance organisé par le groupe Réussir Agra et AgroParisTech Alumni le 18 octobre au Sial.
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