Des faisceaux trayeurs à entretenir

Pour obtenir une traite de qualité, rapide, efficace et sans impact sanitaire sur le lait, il faut notamment limiter les entrées d’air. Les différents composants du faisceau trayeur doivent donc être tenus propres et l’éleveur devra veiller à leur état de conservation et ne pas hésiter à les changer en cas d’usure. L’Institut de l’élevage a mené une enquête pour vérifier les états d’usure des parties en caoutchouc des manchons ainsi que leur état d’encrassement. Les traces d’usure et les amas de matière ne sont pas forcément visibles à l’œil nu, c’est pourquoi les analyses du matériel ont été réalisées à la loupe binoculaire. « Les fabricants des manchons testés annonçaient 2 500 traites possibles avant changement du matériel. Nos analyses sont cohérentes avec ce descriptif, explique Marine Minier, de l’Institut de l’élevage. Au-delà de 2 500 traites, des fissures et craquèlements apparaissent, notamment au niveau du plan de flambage, l’endroit où le manchon se ferme pour masser le trayon. »

Vérifier la propreté des orifices calibrés

L’ingénieure rappelle également l’importance des orifices calibrés. Ces petits trous situés sur les griffes ou les manchons permettent une entrée d’air de 4 à 8 litres d’air par minute. La circulation du lait est facilitée par ces orifices. Or, en cas d’obstruction de ces entrées d’air, le manchon risque de glisser du manchon et le lait, qui s’écoulera moins bien, risque de refluer au trayon et causer ainsi des contaminations croisées.