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Table d'égouttage
Évacuer le lactosérum de la fromagerie sans effort
Pour éviter de porter des seaux de lactosérum, il est préférable d’installer des tuyaux ou des gouttières qui orientent le petit-…
Feuilleté de bûche et duxelles de champignons
Feuilleté de bûche et duxelles de champignons de Paris
Cette recette d’automne simple, savoureuse et originale se prépare en 45 minutes, dont 25 minutes de cuisson.
Une du site portail.inosys-reseaux-elevage.fr
Les références des réseaux d’élevage Inosys rassemblées dans un site dédié
Le site internet d'Inosys-Réseaux d'élevage regroupe les exploitations-types d'élevages caprins, bovins, équins ou ovins ainsi…
CNMS - Un bac à eau à deux niveaux d'abreuvement
Machinisme
Le bac à eau multi-espèces, inventé et breveté par Nicolas Coppeaux, éleveur de 200 chèvres laitières et dirigeant de la société…
Importations mensuelles de produits de report caprins
L’industrie laitière s’adapte à la demande en baissant les importations de lait de chèvre
Les laiteries françaises ont réduit les importations de caillés de chèvre congelés pour faire face à la baisse de la demande en…
Prairies permanentes : 4 régions en régime d'autorisation ou d'interdiction
Lait
La Normandie et les Pays-de-la-Loire passent en régime d'interdiction de retournement de prairies permanentes. Le Grand-Est et la…
Exportations mensuelles de fromages de chèvre
Chute des exportations de fromages de chèvre
La fabrication des fromages de chèvre a fléchi cet été, pénalisée par une baisse de la demande des ménages et un repli…
Evolution de la collecte de lait de chèvre
La collecte de lait de chèvre en léger repli
La collecte française de lait de chèvre s'est repliée de 1 % en août, pénalisée par les températures élevées d'une canicule…
Gérard Chabauty
Gérard Chabauty, président d’Interbev caprin
Franck Moreau a cédé sa place à Gérard Chabauty pour la présidence de la section caprine de l’interprofession du bétail et…
« Un chauffe-eau solaire innovant et un tiers de la facture d’électricité en moins »
Lait
Le Gaec Lait Normande, en Mayenne, a choisi de s’équiper d’un chauffe-eau solaire Fengtech, un système innovant qui devrait lui…