Le Concours international de Lyon a médaillé une centaine de fromages de chèvre français et une cinquantaine d'européens.…
802 resultats au total
Disponible depuis le 12 novembre 2024, la nouvelle version du jeu Farming Simulator permet enfin d’élever des chèvres et de…
L’Inao a validé ce matin l’appellation d’origine contrôlée du mothais sur feuille. Dans ses premières communications, le fromage…
L’équipe de recherche sur les fromages de l’Inrae de Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes vient d’être récompensée lors de la…
Les fromages de chèvres forment le gros des troupes du concours régional de fromages qui s'est tenu à Selles-sur-Cher le 6…
Sur le massif de Belledonne, les acteurs du pastoralisme font face au retour du loup sur le territoire. Leurs récits sont…
Le réseau européen de producteurs fermiers et artisanaux de fromages et de produits laitiers Face s’est retrouvé en Norvège pour…
Heidi reste un récit tendre et plein d’espoir où l’héroïne trouve son bonheur dans la nature et la montagne.
Sophie et Thierry Perez, éleveurs de chèvre dans le Vaucluse, ont élargi leur gamme de fromages fermiers en multipliant les…
Le National du Fromage au lait cru s'est tenu en Indre-et-Loire du 19 au 21 octobre et a mis à l'honneur les meilleurs fromages…