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Prix du lait
Les appels se multiplient pour maintenir le prix du lait

La Fnec rappelle que la seule baisse justifiée est celle des importations.

Pour la Fnec, l’essentiel de notre marché (80 % de nos valorisations), à savoir les ventes en libre-service en GMS en France, continue à progresser en volumes (+3,2 %) et en valeur (+4%) de manière plus favorable que la moyenne du marché des fromages.
Pour la Fnec, l’essentiel de notre marché (80 % de nos valorisations), à savoir les ventes en libre-service en GMS en France, continue à progresser en volumes (+3,2 %) et en valeur (+4%) de manière plus favorable que la moyenne du marché des fromages.
© D. Hardy

Faisant suite à l'appel de l'Anicap pour gérer les marchés plutôt que les crises, la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) a publié, le 20 janvier dernier, un communiqué rappelant que la seule baisse justifiée est celle des importations. "Une baisse du prix du lait payé aux producteurs est injustifiable et insupportable" déclare le communiqué.

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