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Le métier d´éleveur
L´animal, son bien-être et les éleveurs

Ecouter les éleveurs, comprendre leurs façons de penser et d´agir vis-à-vis du bien être de leurs animaux. Résultats d´une étude originale réalisée par l´Institut de l´Elevage.


?Lº?relations entre les éleveurs et leurs animaux, comprendre les représentations des éleveurs et des techniciens de la notion de bien-être animal, identifier l´image qu´ils ont des attentes du grand public et des réglementations sur la question : tels étaient les objectifs d´une étude réalisée en 2000 auprès de 80 éleveurs de 6 régions, complétée par une enquête téléphonique auprès de 400 éleveurs. Il s´agissait d´éleveurs de bovins (laitiers et allaitants), de porcs et de volailles, mais les éleveurs de petits ruminants se retrouveront à divers niveaux dans la plupart des résultats de l´enquête.
©D. R.


Quelques points communs à toutes les enquêtes
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