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Elevage caprin au Liban
Allaiter artificiellement les chevreaux pour augmenter la rentabilité

Un des thèmes développés lors de la treizième édition des 3R, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, les 6 et 7 décembre derniers à Paris, a concerné l´élevage caprin au Liban.


Bien souvent, les éleveurs caprins libanais éliminent le deuxième chevreau né d´une mère de race locale Baladi. Ils craignent en effet que sa production laitière soit insuffisante pour l´allaitement de deux animaux. Pour pallier cette perte d´environ 23 % des naissances, des universitaires libanais ont étudié l´allaitement artificiel pour intensifier l´élevage. Pour les chevreaux nés seuls, il apparaît qu´après huit semaines d´allaitement naturel, l´allaitement artificiel permet de finir les chevreaux de faible poids et de gagner ainsi 15 à 20 jours de lactation commercialisable. Pour les chevreaux nés doubles, l´allaitement entièrement artificiel donne des résultats de croissance tout à fait convenables et similaires à la croissance sous la mère.
Elevage de chèvres au Liban ©D. R.

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