Le marché de la bière bio explose, avec un taux de progression estimé à +24 % en 2019 par l’Agence bio. Ralenti par la crise…
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En boulangerie-pâtisserie fraîche, le marché bio est toujours en croissance (+15 % en 2019), selon l’Agence bio, suite au…
Grandes Cultures
Les rendements en blé bio subissent l’effet des excès climatiques. Vu le niveau de la récolte, les meuniers sont invités à se…
Volailles
Quelles sont les perspectives pour la bio après la Covid-19 ? La croissance sera-t-elle durable ? Les réponses croisées de…
Bovins Viande
Pas facile de produire des bœufs bio à fois jeunes et suffisamment finis avec les races françaises. Utiliser les races d’…
Portail Reussir
Comme chaque année, le Sommet de l’Élevage récompense 14 innovations dans le cadre des sommets d’or.
Volailles
Malgré le recentrage de la consommation alimentaire sur les produits de première nécessité, la part du bio a continué à…
Portail Reussir
Avec la crise sanitaire Covid19, il est souvent difficile de s’y retrouver parmi les évènements maintenus, annulés, décalés voire…
