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Le vrac se remet lentement de la crise sanitaire
Les Marches
Les ventes de vrac ont connu un coup d’arrêt pendant la pandémie et reprennent sur un rythme de croissance ralenti. 
Bellot Minoteries : Brut de blé, des farines sans gluten et autres additifs
La Depeche
Cette gamme de farines est uniquement composée de blés tendres meuniers, issus de la démarche CRC ou de l’agriculture biologique…
Lait bio : un marché serein en Allemagne
Les Marches
Le marché du lait bio allemand est ferme, tiré par une bonne demande, loin des turbulences de l'Hexagone.
Génétique : Lohmann lance la poule Brown Rustic
Volailles
Lohmann France a annoncé au Space la commercialisation des premières poulettes de sa nouvelle souche Rustic dès le mois de…
L'autre ferme des 1000 vaches : le préfet de l'Eure s’oppose au projet
Portail Reussir
Par arrêté préfectoral, le préfet de l’Eure vient de refuser à la ferme laitière de Houlbec-Cocherel d’augmenter la taille de son…
Naissance de La Maison de la Bio
La Maison de la Bio est une nouvelle structure qui réunit les acteurs de la filière bio. Au travers des différentes organisations…
Les Moulins familiaux persistent et signent dans l'innovation nutritionnelle avec VertuBio
La Depeche
Lancé début septembre, la commercialisation de VertuBio, une préparation pour pain bio "riche en fibres" et "source de protéines…
Le ministère de l’Agriculture veut créer des vocations avec Farming Simulator
Portail Reussir
Pour susciter des vocations aux métiers de l’agriculture chez les jeunes, le ministère de l’agriculture prépare une compétition…
Biobreizh et Poder signent une convention de mise en marché
Les Marches
Le 14 octobre, la coopérative Biobreizh et le grossiste Poder ont signé une convention de mise en marché de fruits et légumes bio…