La nouvelle poule brune Lohmann est mieux adaptée aux éleveurs vendant à l’œuf et non au poids, car le calibre moyen a été réduit de 2 g par rapport à la souche Tradition (62,9 g en cumulé à 85 semaines).
Nicolas Destombes, coordinateur technique de Lohmann France, ajoute que ce calibre est atteint plus vite et qu’il se maintient bien sur la durée du lot. Pour un nombre d’œufs sensiblement équivalents à 85 semaines (385,7 œufs contre 384,3), la masse d’œuf est donc réduite.
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Cette souche plus robuste est prête à affronter tous les terrains assure Nicolas Destombes. Il la conseille plus particulièrement en production biologique.
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