Aller au contenu principal

La filière bio veut faire condamner le label HVE

Un collectif comprenant la Fnab et Synabio saisit le Conseil d’Etat pour faire reconnaître le label HVE comme une tromperie du consommateur. Explications.

logos du label HVE
© Agriculture.gouv.fr

[Mis à jour avec la réaction de la FNSEA, le 25 janvier]

Un collectif de sept organisations annonce avoir saisi le 22 janvier le Conseil d’Etat pour interdire le label HVE en faisant « reconnaître la tromperie du consommateur qui dure depuis plus de 10 ans et mettre un terme au greenwashing entretenu par cette mention », selon un communiqué commun.

Derrière cette démarche : la fédération nationale d’agriculture biologique, Bio Consom’acteurs, le Syndicat national des entreprises de l’agroalimentaire bio (Synabio), Générations futures, Agir pour l’environnement, UFC-Que Choisir et Réseau Environnement Santé.

Ces organisations reprochent au label de ne pas être assez exigeant en matière de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. « Une révision du référentiel entreprise par le gouvernement en 2022, et définitivement adoptée en novembre, ayant pour but affiché de le rendre soi-disant plus exigeant n’a pas amélioré la situation », affirme le collectif qui cite le dernier rapport de l’Office français de la biodiversité de 2022 (qui portait toutefois sur le référentiel précédent). Et de pointer notamment le fait que le label n’exclut pas les pesticides CMR2.


Une promesse d'excellence environnementale non remplie, selon le collectif

« L’analyse juridique demandée par le collectif à un cabinet d’avocats montre que le label HVE représente une tromperie du consommateur dans la mesure où la promesse d’excellence environnementale sous-entendue par le nom du label et exigée dans la loi n’est toujours pas remplie par le nouveau référentiel », affirment les sept organisations dans un communiqué.

« La HVE n’a jamais eu comme réelle finalité d’avoir une performance environnementale élevée. Si cela avait été le cas, le référentiel aurait été bien plus ambitieux. Il aurait alors pu aider les agriculteurs à réfléchir à leurs pratiques et à les faire progressivement évoluer. Le problème c’est qu’en l’état actuel, et alors qu’il est de plus en plus apposé sur les produits, il n’est qu’un label trompeur pour les consommateurs et les citoyens en général qui y voient, par méconnaissance, un modèle agricole ayant un impact positif pour l’environnement. L’enjeu de notre recours collectif est de démontrer que malheureusement c’est loin d’être le cas et qu’il n’est pas acceptable de faire perdurer un tel mensonge », déclarent les requérants, selon le communiqué.
 

Le modèle bio mis en avant

Et les sept organisations d’affirmer : « il existe un modèle, certes perfectible, mais qui a l’une des plus hautes performances environnementales : ce modèle s’appelle l’agriculture biologique ».

La position du collectif a été reprise ce matin par la journaliste Marie Dupin sur France inter dans sa chronique Dans la peau de l’info.


La FNSEA s’insurge et parle de « mépris »

En réaction, la FNSEA a tenu « à s’insurger contre ce qu'elle considère être un manque total de considération pour l'engagement des agriculteurs dans des démarches de progrès environnementales », dans un communiqué du 23 janvier. Et ce, « deux mois seulement après la publication des textes relatifs au nouveau cahier des charges ». Le syndicat majoritaire agricole estime que dans ce nouveau référentiel « les exigences ont été revues largement à la hausse et sont loin d'être indolores pour les agriculteurs ». « Les 4 indicateurs du label (stratégie phytosanitaire, biodiversité, gestion de la fertilisation et gestion de l'eau) ont fait l'objet d'un durcissement, pour à la fois répondre à certaines recommandations de l'OFB, mais aussi à toutes les demandes de la Commission européenne en cohérence avec la nouvelle PAC », assure la FNSEA.

Le syndicat appelle même à ne pas « sous-estimer l’importance de la refonte du cahier des charges », affirmant qu’ « il n’est pas impossible que la dynamique soit freinée, tellement certains des nouveaux critères sont difficiles à atteindre ! ». Un risque non négligeable selon les premières études d’impact menées par les filières historiquement engagées dans HVE, poursuit le communiqué de la FNSEA.
  
« Quoi qu'il en soit, la FNSEA sera toujours aux côtés des agriculteurs, porteurs de projets et engagés en faveur du développement de la performance économique et environnementale de leur exploitation. Ce n'est pas par le manque de reconnaissance, et encore moins le mépris, que l'on fera progresser la Ferme France dans la transition ! », conclut le syndicat.

Les plus lus

champ de colza avec un arbre au milieu
« Bio+ a pour objectif de compenser les surcoûts liés aux méthodes de production biologique » : à qui s’adresse le dispositif lancé par la Région Île-de-France ?
La Région Île-de-France lance le dispositif Bio+ qui a pour objectif d’accompagner les agriculteurs engagés en agriculture…
Le matériel de fromagerie et les laiteries présents à Capr’Inov 2025
Chevre
Les fabricants de matériels de fromagerie sont à côté des laiteries pour assurer le devenir du lait après la traite.
Emissions de méthane : l'additif Bovaer accusé de troubles voire de mort chez les vaches par des éleveurs danois
Lait
Au Danemark, l'additif Bovaer qui vise à à réduire les émissions de méthane entérique est sous le feu des critiques. Une enquête…
Un fromage sainte-maure-de-Touraine en peluche
Chevre
Le fromage de chèvre Sainte-Maure-de-Touraine est transformé en une peluche douce et malicieuse en forme de bûchette.
La Fnec attend une vraie augmentation du prix du lait de chèvre pour 2026
Chevre
La Fédération nationale des éleveurs de chèvres alerte que le prix du lait de chèvre reste quasi figé depuis 2023 et ne permet…
« Une installation de traite mal nettoyée, c’est vite un cercle vicieux »
Lait
La propreté de l’installation de traite influe non seulement sur la qualité du lait et la santé mammaire, mais aussi sur le bon…
Publicité