A l’occasion de la Quinzaine des Saveurs et en prélude à la Semaine nationale du goût, la ville de Versailles a inauguré son tout premier marché bio le 9 octobre. Celui-ci se tiendra désormais tous les samedis matins, de 7h30 à 13h30, sur la place de la cathédrale du quartier Saint-Louis. Lancé avec l’appui des autres commerçants du marché Saint-Louis, il réunira une quinzaine de marchands dédiés, répondant tous aux critères de sélection établis par l’association des marchés bio d’Ile-de-France.
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