Bigard et Socopa annoncent avoir finalisé leur rapprochement. L’accord signé mardi, porte sur la création de la société Socopa Viandes, nouvelle filiale du Groupe Bigard. Celle-ci sera opérationnelle le 1 er janvier 2009. La nouvelle société est détenue à 61 % par le Groupe Bigard et à 39 % par les actionnaires de Socopa. « Ce vaste regroupement associe, comme jamais en France, le monde de la production et le secteur industriel privé », soulignent les deux partenaires dans un communiqué commun. Il est présenté comme une réponse à l’arrivée des groupes nord et sud américains en Europe, au « très rapide développement » de l’européen Vion, à la concentration de l’aval. « C’est une réponse industrielle à l’obligation d’intégrer la viande de l’animal vivant à la barquette (UVCI) pour gérer et optimiser les équilibres matières », ajoute le communiqué. Avec Bigard, Charal, Socopa, le groupe totalise désormais 4,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires, 27 abattoirs de bœuf (30 000 bovins et 4 500 veaux par semaine), 6 abattoirs de porc (plus de 100 000 têtes par semaine).
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