Selon le Conseil interprofessionnel des vins AOC du Languedoc-Roussillon (CIVL), la récolte 2013 est particulièrement tardive avec « une à trois semaines de décalage par rapport aux années précédentes ». Les premières vendanges ont démarré la dernière semaine d’août pour les muscats, suivis des blancs cette semaine. Les rouges commenceront leur vendange mi-septembre jusqu’à fin octobre. Le CIVL évoque un état sanitaire très bon et des « équilibres sucre/acidité exceptionnels ». La récolte devrait être supérieure à 2012, mais rester dans la moyenne des cinq dernières années. Côté commercialisation, les chiffres du premier semestre 2013 montrent des ventes en progression en grande distribution. Les AOC du Languedoc-Roussillon ont affiché une progression de +6% de leurs ventes, représentant 43,6 millions de cols commercialisés.
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