Le CTIFL vient de rendre publique une nouvelle étude sur les comportements d'achat de fruits et légumes. L'enquête réalisée tous les cinq ans porte sur 1 000 acheteurs de f&l frais. Le marché et le primeur restent les lieux d'achat préférés. A noter la mise à l'index du hard discount. Le libre choix reste le mode de vente préféré et le plus pratiqué par les acheteurs de f&l frais.
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