Parce que le gras, le sel et le sucre ne sont pas toujours là où on le pense, l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (Inpes) a mis en ligne lundi une « machine à décoder les aliments mystérieux ». Ce module, disponible sur le site www.mangerbouger.fr, renseigne sur la teneur en lipides, en sel et en sucres de différentes familles de produits.
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