Le prix du sucre brut coté à New York a reculé, de 1,32 ct$/livre pour la semaine allant du 19 au 26 octobre 2026, passant de 19 ,92 cts$/livre à 18,60 cts$/livre. Celui du sucre raffiné coté à Londres a fait de même, de façon plus forte : - 32,60 $/t, à 522,10 $/t.
La réélection ce dimanche du président Lula au Brésil a fortement marqué les marchés de matières premières agricoles, notamment en provoquant un très net recul de la devise du pays, le real, face au dollar. Ceci renforce la compétitivité des origines Brésil (en sucre, c’est 24 % de la production mondiale et 50 % des exportations) face aux autres produits sur la scène internationale. Du coup, les industriels utilisent plus de cannes à sucre pour fabriquer du sucre destiné à l’exportation. En revanche, la production, et donc la transformation, de la canne à sucre est perturbée depuis quelque temps en raison de pluies fortes dans les semaines précédentes dans certaines régions de production. En Inde, le secteur doit toujours composer avec des pluies issues de la mousson (juin à septembre) très inférieures à la normale (les plus basses depuis 11 ans). El Nino est toujours et encore perçu comme une menace pour les productions de canne à sucre, notamment pour les trois principaux exportateurs mondiaux que sont le Brésil, l’Inde et la Thaïlande.
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Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.
