Le prix du colza et du tournesol en hausse, les autres marchés reculent.

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Comment ont évolué les prix du colza, du soja, du tournesol et des protéagineux ces sept derniers jours ? Crédits : © Généré par IA

Les prix du colza et du tournesol sur le marché physique, comme ceux à terme, ont progressé entre le 19 et le 26 octobre 2026, alors que ceux du soja (en raison des élections au Brésil), du canola ou encore de l’huile de palme ont régressé. 

Les cours du colza retrouvent le chemin de la hausse cette semaine 

Les cours du colza sur Euronext ont progressé sur la période allant du 19 au 26 octobre 2026, passant de 546,50 €/t à 552,25 €/t sur l’échéance de février (+ 5,75 €/t). L’échéance de novembre 2026 (dernier jour de cotation le 31 octobre) vit désormais au gré des liquidations de positions, avec de grandes amplitudes de prix d’une séance à l’autre. La hausse a aussi prévalu pour le colza FOB Moselle (+ 7,50 €/t, à 556 €/t) pour la période janvier-mars. Dans ce marché très volatil d’une semaine sur l’autre, peu d’affaires se traitent, les oléagineux évoluant aussi en fonction des prix du pétrole. En France et en Europe, les agriculteurs sont déjà très engagés sur la campagne et les utilisateurs de grains déjà bien couverts. Par ailleurs, l’origine Canada en canola se fait plus pressante sur les marchés internationaux en matière de prix. 

Progression des prix du tournesol en France 

Les prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence sur le marché physique français, ont progressé sur la semaine allant du 19 au 26 octobre 2026, à 620 €/t (+ 10 €/t) pour la période octobre décembre. Des affaires se traitent, mais dans des volumes limités au vu de la faiblesse de la production de l'année. Côté récolte, le rendement moyen de 15-16 q/ha semblerait se confirmer à l'échelle nationale. Les teneurs en huile apparaissent, dans les premiers échantillons analysés plutôt dans la moyenne mais les opérateurs soulignent la difficulté de travailler des graines très petites et très sèches, parfois vides. A l’international, le gouvernement ukrainien a pris des mesures pour donner la priorité aux exportations d’huile de tournesol notamment par rapport à d’autres biens et produits pour assurer les flux.   

Les cours du soja ont nettement reculé cette semaine 

À Chicago, les cours du soja sur le CBOT ont bien reculé entre le 19 et le 26 octobre 2026, passant de 1 268,75 cts$/boisseau à 1 252,50 cts$/boisseau sur l’échéance de janvier 2026, désormais la plus traitée (- 16,75 cts$/boisseau). La réélection du président Lula au Brésil a profondément marqué les marchés de matières premières agricoles car le réal, la devise du pays, a plongé à l’annonce des résultats. Ce fort recul de la monnaie contribue à donner un avantage compétitif significatif à l’origine Brésil en fèves de soja notamment.  L’activité de trituration est toujours robuste aux Etats-Unis pour répondre à une demande mondiale forte. La moisson devrait se terminer en cette fin de semaine actuelle. Les prévisions de semis au Brésil progressent toujours sur un bon rythme. Les acheteurs chinois sont restés muets depuis vendredi mais ils devraient revenir au marché très prochainement. 

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Marché très peu liquide en protéagineux 

Cette semaine, du 19 au 26 octobre 2026, les cotations en protéagineux se font rares, en raison des faibles volumes disponibles à la vente. Le marché est très peu liquide. On rapporte quelques affaires en pois à destination des fabricants d’aliments pour animaux bourguignons et belges.

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains. 

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