Tendance : Le creux d'offre s'est confirmé (4 M de têtes). Mais les opérateurs s'attendaient à un recul plus marqué. Et vu la mollesse de la consommation, les prix se sont réorientés à la baisse, en fin de semaine 49.
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Perspective : La douceur risque de maintenir l'avance de la production, dans un contexte toujours peu demandeur et concurrentiel (Italie et Espagne). L'industrie pourrait bien à nouveau être mise à contribution...
