« Nous allons lancer à la rentrée une grande conférence sur la souveraineté alimentaire », a annoncé le ministre de l’Agriculture Didier Guillaume sur Public Sénat le 18 juin. Ce rendez-vous visera notamment à déterminer « quels sont les domaines prioritaires dans lesquels la France doit être totalement souveraine ». Le locataire de la Rue de Varenne a cité l’exemple des protéines végétales, pour lesquelles « le président de la République […] a demandé que nous ayons la souveraineté totale ». Cette conférence associera « l’ensemble des partenaires, les associations, les ONG, les consommateurs ».
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