Gelagri, filiale légumes surgelés de Triskalia, a inauguré dans son usine de Loudéac (Côtes d'Armor) une nouvelle ligne de production de légumes surgelés destinée principalement aux pois et aux haricots. 5 M€ ont été investis dans un blancheur-cuiseur et un surgélateur plus productifs et performants, permettent un débit de 13 t/h contre 4,5 t/h auparavant.
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Le but est d'absorber les pics de production, d'améliorer la qualité des produits (couleur, goût) et d'économiser l'énergie et l'eau. Cet investissement n'est que le premier du plan de 50 M€ annoncé par Triskalia sur 5 ans. Les quatre autres lignes de l'usine seront également renouvelées pour améliorer la performance du site et la qualité des produits. Le but : répondre aux attentes des distributeurs en matière notamment de légumes préparés. Gelagri, qui transforme sur ses deux sites bretons la production de 650 agriculteurs, veut ainsi assurer la pérennité des emplois et de la production de légumes bretons. Des investissements sont également prévus dans les deux usines Gelagri d'Espagne et dans sa filiale logistique EFA.
