Un nouveau succès pour la foire de Langogne

- 10 avril 2019 - 5 min

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aubrac agriculture biologique nicolas

Relancée, il y a maintenant huit ans, la foire de Langogne est appréciée des éleveurs du département. Orchestrée par la municipalité de Langogne, l’association des commerçants et les Jeunes agriculteurs de Langogne-Châteauneuf, cette foire, première grande manifestation de la ville de Langogne, se déroulait, samedi 6 avril, au pré de la Foire. Plus de 135 animaux étaient en lice pour le concours. Un nombre qui ne cesse de croître. « Cette année, nous avons été obligés de limiter le nombre de places d’animaux par élevage. Ce nombre exponentiel de participants témoigne la valeur des animaux présentés », commente Thierry Chaze, président de la foire concours. Le matin, avait lieu, le concours bovin. Une trentaine d’élevages avait fait le déplacement. Parmi eux le Gaec Brunel de Barres qui a amené quatre vaches de boucherie et 11 génisses. « Nous venons à la foire depuis 1983. On ne manquerait cette foire pour rien au monde, indique Gérard Brunel, associé du Gaec Brunel de Barres. Notre principal objectif est de gagner des prix pour mieux valoriser nos animaux qu’aux autres périodes de l’année. Nous sélectionnons nos animaux où il y a le plus de finesse d’os, de ligne de dos qui sont gage de qualité pour les acheteurs ». Depuis quelques années, l’éleveur constate une demande différente des bouchers. « Les bouchers préfèrent des poids carcasses autour de 450 kg qu’une carcasse de 500 kg », continue-t-il. Si le Gaec Brunel de Barres avait amené des vaches et des génisses, les associés du Gaec Ranc ont quant à eux choisi de faire concourir des bœufs, une catégorie qui fait son grand retour en compétition et quelques vaches.

Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1505, du 11 avril 2019, en page 7.

Le Palmarès

Meilleur sujet

Gaec Brunel de Barres

Génisses de boucherie

Section 1A

Excellence : Ferme de la Ginèze
Grand prix d’honneur : Gaec Brunel de Barres
Honneur : Ferme de la Ginèze
1er prix : Gaec Brunel de Barres
2e prix : Gaec Brunel de Barres
3e prix : Gaec Lauraire Rocles

Section 1B

Excellence : Gaec de Drevet
Grand prix d’honneur : Gaec Baraque de la Motte
Honneur : Ferme de la Ginèze
1er prix : Gaec Brunel de Barres
2e prix : Gaec Brunel de Barres
3e prix : Gaec Brunel de Barres

Section 1C

Excellence : Gaec les Chauvets
Grand prix d’honneur : Gaec La Vaissière
Honneur : Nicolas Toiron
1er prix : Gaec La Vaissière
2e prix : Gaec de Forestier
3e prix : Guillaume Brager

Section 1D

Excellence : Gaec Brunel de Barres
Grand prix d’honneur : Gaec La Vaissière
Honneur : Gaec de Forestier
1er prix : Gaec La Vaissière
2e prix : Gaec La Vaissière
3e prix : Gaec La Vaissière

Section 1E

Excellence : Vincent Remise
Grand prix d’honneur : Gaec La Vaissière
Honneur : EARL Le Chapeauroux
1er prix : Gaec de Forestier
2e prix : EARL Le Chapeauroux
3e prix : William Moulin

Section 1F

Excellence : Gaec de La Vigerie
Grand prix d’honneur : Gaec de La Vigerie
Honneur : Gaec de La Vigerie
1er prix : Gaec de La Vigerie
2e prix : Gaec de La Vigerie
3e prix : Gaec de La Vigerie

Section 1G

Excellence : Gaec de La Vigerie
Grand prix d’honneur : Gaec de La Vigerie
Honneur : Gaec de La Vaissière
1er prix : Gaec de La Panouse
2e prix : Gaec de La Panouse
3e prix : Gaec de La Panouse

Section 1H

Excellence : Gaec Brunel de Barres
Grand prix d’honneur : Gaec Brunel de Barres
Honneur : Gaec Brunel de Barres
1er prix : Gaec de Forestier
2e prix : Gaec La Panouse
3e prix : Gaec La Panouse

Génisses de boucherie

Section 3

Excellence : Gaec La Vaissière
Grand prix d’honneur : Gaec La Vaissière
Honneur : Gaec La Vaissière
1er prix : Gaec Lauraire
2e prix : Gaec Bonnaud
3e prix : Gaec Bonnaud