Tendance : Les réajustements de prix pratiqués ont permis de préserver la fluidité du marché, dans un contexte encore chargé (7.140 t en Bretagne, 6.850 t en Provence) et peu demandeur.
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Perspective : Le déclin breton sera encore peu effectif, contrairement à celui du Sud-Est, et même de Belgique (4.255 t en S 28). Mais globalement, le marché devrait être plus dégagé, surtout en fin de semaine.
