Tendance : Le marché se recentre sur l’Orangé de Provence (fortement déficitaire) et sur le Bergeron dont l’offre monte en puissance. Le déficit d’apports suffit au maintien de cours très fermes.
Perspective : La tendance haussière des cours devrait se vérifier, surtout pour l’Orangé de Provence. Vu leurs niveaux élevés, les cours du Bergeron pourraient se montrer plutôt stables.
