Tendance : Si les ventes se sont légèrement reprises en fin de semaine 37, l'ambiance commerciale est restée très calme et décevante, ces derniers jours. Et cela s'est soldé par un recul des niveaux de prix.
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Perspective : La persistance d'un temps ensoleillé restera probablement défavorable à une entrée en consommation plus marquée de ce légume. Le marché risque, par conséquent, de rester sous pression.
