Un arrêté paru au JO de ce jour entérine une hausse des taux de la taxe d’abattage affectée au financement de l’élimination des sous-produits animaux à compter du 1er janvier 2013. La taxe appliquée aux animaux de plus de 24 mois de l’espèce bovine et gibiers ruminants d’élevage passera de 73,7 à 77,4 euros/t (+5%) ; celle de l’espèce bovine jusqu’à 24 mois de 16,5 à 17,3 euros/t (+4,8%) et celle des espèces ovine et caprine de 69,3 à 72,8 euros/t (+5%).
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