Bien que la superficie consacrée à l’agriculture soit restée stable, plus d’une exploitation sur quatre a disparu entre 2003 et 2013 dans l’Union européenne, révèle Eurostat dans une étude publiée ce matin. La concentration agricole s’est donc accrue, la superficie moyenne par exploitation ayant augmenté de 38% pour passer de 11,7 hectares en 2003 à 16,1 hectaresen 2013. Eurostat note par ailleurs que près d’un tiers des exploitants agricoles sont aujourd’hui âgés d’au moins 65 ans.
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