Le Pôle de compétitivité de Bizerte vient d’organiser un Colloque national sur la promotion de la filière pomme de terre qui a réuni industriels, professionnels, chercheurs et experts tunisiens et français. Les participants ont notamment mis l’accent sur l’extension des cultures de la pomme de terre destinée à la transformation et l’expérimentation de nouvelles variétés à haut rendement, en collaboration entre le Centre technique de la pomme de terre (La Manouba) et le Pôle de compétitivité “Vitagora” (Dijon, France).
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