Tendance : La saison française s’amorce à peine dans le Sud-Est. Le marché est encore largement dominé par l’offre méditerranéenne (3.800 t du Maroc et 700 t d’Espagne en semaine 19 sur St-Charles).

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Perspective : Un recul sensible des cours est à prévoir cette semaine, en sympathie avec le développement de la production, condition indispensable à une bonne mise en place du produit.

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