En tournesol, il faut choisir sa date de semis en pensant déjà à la période où l’on désirera récolter sa culture. C’est le discours de Terres Inovia. « La date optimale de récolte se joue dès l’implantation, en combinant une date de semis adaptée à la précocité de sa variété. » Pour aider les agriculteurs en ce sens, l’institut technique a mis en ligne sur son site internet un outil d’aide à la décision gratuit « Tournesol – quand semer pour récolter ».
Selon la localisation de la parcelle, la variété envisagée ou, à défaut, sa précocité, l’OAD indique la période de semis conseillée. L’utilisateur est alors invité à saisir la date de semis prévue pour sa propre parcelle. L’outil précise alors la date de récolte à viser. Cette information constitue un bon moyen de s’assurer que cette récolte sera suffisamment précoce pour garantir la qualité des graines, pour réduire les risques de pertes à cause de maladies ou oiseaux, pour limiter les frais de séchage et pour optimiser le semis de la culture suivante. La marge de la culture est ainsi optimisée.
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« L’OAD calcule la période de récolte à deux niveaux de probabilité, 80 % des cas et 50 % des cas. Il évalue la prise de risque correspondante vis-à-vis de la culture, précise Terres Inovia. Cet outil a été construit à partir d’un modèle de culture, de données climatiques fréquentielles sur la période 2013-2022 et de l’expertise de Terres Inovia. Il n’intègre pas les données météorologiques de la campagne en cours. » L’outil est disponible gratuitement pour toute personne ayant créé son compte personnel sur le site web de l’institut.