Tendance : La campagne de Bergeron a pris fin dans le Sud-Est. Celle du Rhône-Alpes devrait se poursuivre encore cette semaine. Passé le 15 août, la saison française sera donc totalement bouclée.
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Perspective : Si la campagne du Bergeron aura été bonne, pour les autres variétés, le bilan de la saison sera moins flatteur, avec une baisse sensible du chiffre d’affaires, liée au déficit de productions.
